Te invitamos a participar en el primer taller de cocina de 2022 de Acoge un Plato, el próximo 17 de febrero a las 19.00 en el Mercado de la Paz de Madrid.

Nuestro chef Lionel Zukam te guiará en esta jornada dedicada a Camerún a través de la gastronomía del país. Aprenderás sobre tradiciones culinarias y a cocinar el siguiente menú:

1º. Ndolé: estofado de carne, cacahuetes y hojas amargas de África occidental que le dan nombre.

2º. Pollo DG: plato nacional a base de pollo y verduras.

Postre: Buñuelos o ‘beignets’.

Una experiencia que cuenta con el maridaje de Vinoteca Tierra.

Precio: 35 euros. Las plazas son limitadas.