Esta iniciativa gastronómica de CEAR tiene su ‘Food Truck’ en el festival Río Babel, en el que ofrecerá un ‘menú de comidas del mundo’ elaborado por personas que han tenido que huir de sus países para salvar sus vidas. La iniciativa Acoge un Plato busca a...
CEAR comienza el próximo 13 de abril la tercera temporada de los talleres solidarios de cocina Acoge un Plato, impartidos por personas refugiadas con el fin de dar a conocer la gastronomía de otras culturas y promover la convivencia intercultural. Este año, la primera parada...
¡Recorre los sabores de la gastronomía árabe en un brunch único, delicioso y solidario! El próximo sábado 25 de septiembre, desde las 12:00h hasta las 14:00h, podrás unirte a nuestro primer Brunch Árabe Acoge Un Plato, que tendrá lugar en la terraza de Casa Árabe, Calle Alcalá, 62. Con...
El miércoles 23 de junio abrió sus puertas Acoge un Plato Casa Árabe, el primer restaurante del proyecto Acoge un Plato de CEAR, que comenzó tímidamente en las cocinas del centro de acogida de Getafe con el objetivo de favorecer la inclusión de las personas...
CEAR se suma al movimiento #YoMeQuedoEnCasa y #YoCocinoEnCasa y anima a la sociedad a compartir esta cuarentena sus recetas favoritas en redes sociales para demostrar que las recetas no entienden de fronteras ni de muros o paredes. Rostros conocidos de la cultura y la gastronomía como...
A partir del 2 de marzo, 'Acoge un plato' estará presente en el corner del espacio de coworking Impact HUB Piamonte. Acoge un Plato siempre ha tenido un carácter innovador, que desde su origen, ha buscado trascender y hablar del derecho de asilo a través de...
CEAR y el Mercado de los Mostenses unen sus fuerzas para celebrar un taller solidario de cocina colombiana y sin gluten de la mano de Patricia Vargas, cocinera y persona refugiada acogida por la entidad en Madrid....
Lionel Zukam, cocinero camerunés y persona refugiada acogida por CEAR nos enseñará a cocinar recetas de Libia, Siria y Camerún, elaborando un menú saludable, vegetariano y sin gluten....
Cualquier momento es bueno para celebrar y compartir, por ello hemos preparado un taller de 'Cocina especial celebraciones del mundo' con recetas de Afganistán, Costa de Marfil y Colombia....
El recetario estará compuesto por nuevos platos de Ucrania, Siria, Perú, Turquía, Nicaragua, Marruecos, Argelia y El Salvador. El chef Julio Fernández apadrina esta iniciativa reinterpretando la receta de Yassin Zahar refugiado sirio, con quien hoy ha cocinado en 'Andalucía Sabor'. CEAR Andalucía ha presentado la...
Diez nuevas recetas e historias de personas refugiadas procedentes de Venezuela, Siria, Palestina, Colombia, Irán, El Salvador, Pakistán y Eritrea se suman al recetario que ya cuenta con más de 30 platos internacionales. CEAR Navarra se une a 'Acoge Un Plato' adaptándola a la gastronomía típica...
¡No te pierdas este taller solidario lleno de ingredientes que traspasan fronteras! La cocina venezolana es famosa por su mestizaje y por ser una de las más sabrosas y variadas del continente americano. En este curso aprenderás a preparar algunas de las recetas más típicas de la...
