Segundo taller culinario que se celebrará en el marco de la iniciativa de ‘Acoge un plato’ para trasladar a los Mercados de Madrid la gastronomía que ha acompañado a las personas refugiadas en su odisea hasta llegar a un lugar seguro. En esta ocasión la cocina siria será la gran protagonista.

Las personas que se inscriban a este curso aprenderán a preparar Kibbeh, Shrbet adas y Knafe nabulsia, platos típicos de la cocina siria de la mano de Anás Kassab, persona refugiada acogida por CEAR, la cual compartirá historias de refugio que traspasan fronteras.

Participando en este taller colaborarás con los programas de acogida e inclusión de personas refugiadas.

¡ENTRADAS AGOTADAS! Muchas gracias por vuestro apoyo y participación, os mantendremos informados de próximos talleres.