La cocina ucraniana es una cocina de campo basada en verduras, cereales y carnes. Producto de años de influencia por distintas culturas, la gastronomía ucraniana incorpora recetas y técnicas tanto eslavas como europeas. Deliciosos platos nacidos en los campos de Europa del Este y reconocidos más allá de sus países de origen.
En este taller de cocina solidario aprenderás a preparar algunas de las recetas tradicionales de la gastronomía de Ucrania bajo la dirección de la chef Marian Ter-Poghosyan, persona refugiada acogida por CEAR.
¡Prepárate para chuparte los dedos!
Si te animas a participar, además de aprender deliciosas recetas tradicionales, nos ayudas a construir una sociedad más justa e inclusiva y apoyas el consumo de calidad de los mercados de Madrid.
¡Te esperamos!